Weingut / Erzeuger:
Die Winery Jordan ist am oberen Ende der „Stellenbosch Kloof“ gelegen.
Die Weinreben wurden nach wissenschaftlichen Erhebungen und unter Beachtung klimatischer Aspekte gepflanzt, die den Ausdruck der einzelnen Rebsorten unterstützen. So pflanzte man auf den kühleren Süd- und Ostseiten der Schlucht (einzigartig in Stellenbosch) die empfindlicheren und aromatischeren weißen Rebsorten.
In der Stellenbosch Kloof herrscht ein besonderes, kühleres, mediterranes Mikroklima mit maritimen Einflüssen von der „False Bay“, 14 km südlich, und einer erfrischenden Brise, die von der Benguela-Strömung der Westküste 24 km nach Nordwesten geleitet wird. Diese beiden Brisen kulminieren am oberen Ende der Schlucht und bringen frühmorgendliche Nebel herein, vor allem aus der „False Bay“. Somit können die Temperaturen in Reifezeiten mindestens 3° Celsius kühler sein als im Landesinneren.
Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Durch Fleiß, Weitblick und Verstand haben sie ihre einzigartigen natürlichen Ressourcen genutzt, um sich mit der Erzeugung von beständig guten, teilweise herausragenden Weinen in der Gilde der besten Winzer Südafrikas fest zu etablieren. Durch die extrem zuverlässige und vernünftige Vermarktungspolitik von Kathy und Gary Jordan können sich die Genießer und Freunde dieser großartigen Weine über die seit Jahren stabilen Preise und damit über ein ausgezeichnetes Wert-/Genussverhältnis freuen.
Jordan gilt in Südafrika als das Weingut mit der höchsten Qualitätsdichte aller angebotenen Weine. Das heißt, kein Weingut wartet seit Jahren mit einer derartigen Vielzahl an nationalen und internationalen Auszeichnungen auf.
Verkostungsnotiz:
Der in französischen Barriques ausgebaute Wein duftet sehr animierend nach Guave, Ananas und Limettenschale. Der Wein ist sehr komplex, vollmundig. Am Gaumen begegnen uns die bereits gerochenen Aromen wieder. Ein faszinierend saftiger und fruchtiger Wein mit einer schönen Cremigkeit.
Enthält Sulfite. Jahrgangswechsel und Abverkauf vorbehalten.
13,5% vol.
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