Unsere Philosophie

Die Welt des Weines ist groß,
aber die Welt unverwechselbarer Weine wird immer kleiner.

Deshalb legen wir in der Villa del Vino großes Augenmerk auf kleine Familienbetriebe, die Dank geringer Erträge und einem schonenden Umgang mit den Ressourcen im Weinberg eben nicht den Massenmarkt bedienen können und vor allem auch nicht wollen.

Schwerpunkte sind neben unserer Saale-Unstrut-Region und Deutschland vor allem Spanien, Italien und Frankreich sowie Brasilien und Südafrika. Auch ausgewählte Weingüter aus unserem Nachbarland Österreich liegen uns am Herzen.

Viele Alleinimporte, „Best of“-Weine des jeweiligen Landes oder Anbaugebietes und nirgendwo anders zu findende Wein-Raritäten sind die Ergebnisse intensiver Suche vor Ort.

Wir – die Inhaber der Villa del Vino – wollen Objektivität in die Betrachtungsweise von Wein einbringen, denn erst sie ermöglicht einen offenen, unvoreingenommenen Vergleich der verschiedenen Weine aus den gleichen oder aus unterschiedlichen Rebsorten, Herkunftsgebieten oder Jahrgängen.

Wir wollen anregen zum Probieren, Vergleichen und Bewerten – und doch können und insbesondere wollen wir nicht ersetzen, was für jeden Weinfreund – ob Anfänger oder Kenner – das Wichtigste ist: der eigene Geschmack.

Mittlerweile können sich interessierte Kunden dieser Suche auf angebotenen Individualreisen anschließen. Wem die Provence oder Südafrika zu weit sind, der kann sich die Weine gern in Halle und Umgebung kostenfrei liefern lassen oder nutzt den Kundenparkplatz zur eigenen Abholung.

Das Online-Angebot wird ständig weiter ausgebaut.

Neben dem Weinverkauf und den kulinarischen Weinproben wird es abends häufig kulturell gemütlich, wenn bei Wein und Kerzenschein Kabarett, Theater und andere Kleinkunst im Rampenlicht stehen.

Großer Beliebtheit erfreuen sich bei Firmen und Familien die individuell geplanten Festivitäten im mediterranen Ambiente der Villa del Vino.

Unser Angebot für Privat- und Firmenkunden