Weingut / Erzeuger:
Das Weingut wurde 2007 von dem jungen Winzer Johannes Beyer gegründet und ist seitdem ein Geheimtipp für Genießer des Saale – Unstrut – Weines. In der malerischen Landschaft der Unstrut gelegen, bringt das Weingut Jahr für Jahr brillante Weine hervor.
Die Weißweine werden so früh wie möglich abgefüllt, um ihre natürliche Frische aus der Gärung zu erhalten.
Die Rotweine werden alle im offenen Maischebottich vergoren und von Hand nach dem Verfahren der traditionellen Maischegärung untergestoßen.
Verkostungsnotiz:
Farbe: grün-pigmentiertes Sonnengelb
Nase: Aromen von Vanille, Marzipan und reifen Birnen
Geschmack: ein weicher vollmundiger Wein mit einem langen Abgang, der diesen Wein unverwechselbar macht.
Speiseempfehlungen:
Passt sehr gut zu Antipasti, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Geflügelgerichten, Gemüse und Salaten
Prämierungen:
Landesprämierung: Goldene Kammerpreismünze
Enthält Sulfite. Jahrgangswechsel und Abverkauf vorbehalten.
11,5 % vol.
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