Einer Fata Morgana gleich tauchen die weinträchtigen Kegel der Euganeischen Hügel aus der Poebene auf. Sie sind weniger für ihre Weinberge als für die Thermalquellen und die Architektur bekannt,
die schon im 17. und 18. Jahrhundert den venetianischen Adel faszinierten. Auf diesen paradiesischen Hügeln mit ihrem günstigen Mikroklima von vulkanischen und kalkhaltigen Böden befindet sich das Weingut Vignalta. Sein Gründer, Lucio Gomiero, hatte schon als kleiner Junge eine Leidenschaft für die Weinherstellung. An die Tatsache, dass er ursprünglich Architekt von Beruf war, erinnern nur noch die Etiketten, die ein von Le Corbusier entworfenes Symbol tragen, das halb Sonne, halb Medusa darstellt.
Dieses Enblem ziert das Eingangsportal der architektonischen Fakultät Venedigs. 1980 begann er mit Chardonnay und später mit Merlot und Cabernet zu experimentieren. Mit seinen, für die Gegend ganz und gar untypischen Weinen, konnte er in kurzer Zeit im In- und Ausland große Erfolge erzielen. Heute lebt er in Kalifornien und ist der grösste Radicchio-Produzent der Welt. Die Führung des Betriebes hat er deshalb seinem Partner Graziano Cardin und dessen Neffen Giovanni Bressanin überlassen.
1994 wurde in Arquà Petrarca eine beeindruckende Kelleranlage in einen felsigen Hügel hinein gebaut. Dort, wo für den Ausbau und die Lagerung der Weine optimale Bedingungen herrschen, werden seither unter der Aufsicht des Önologen Francesco Pollastri die Weine erzeugt. Mit der Zusammensetzung des vulkanischen Bodens, einzigartigem Klima auf dem Hügel Monte Gemola und besondere Sorgfalt in der Herstellung bringt Vignalta diesen außergewöhnlichen Wein hervor, der das Aushängschild der Vignalta Linie ist.
Verkostungsnotiz:
Farbe: schönes, tiefes Rot
Nase: Aromen von Kirschen, Gewürzen, Schokolade und eine Nuance Vanille;
Gaumen: dicht, komplexer Körper mit ausdrucksvollen Tanninen, Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Schokolade, Tabak.
Speisempfehlungen:
passt ideal zu würzigen Steaks, zu Grillgerichten, zu Schmorbraten, zu Pasta mit Fleischsauce oder zu mildem Weichkäse
Prämierungen:
Gemola 2016 – Top Wine-Vino Slow – “Slow Wine” Guide 2022
Gemola 2016 – 4 ROSONI AIS Veneto – “Vinetia 2022” Guide
Das Weingut Vignalta wird vom Gambero Rosso seit 2013 mit einem Stern als „Star of excellence“ geführt.
Enthält Sulfite. Jahrgangswechsel und Abverkauf vorbehalten.
14,5% vol.
