“La Mer” & 2014er “La Soleil” Chateau Moyau, Frankreich

Weinregion: Narbonne, Mittelmeerküste, AOC Languedoc
Weinerzeuger: Dr. Bernhard Köhler, Chateau Moyau

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Weingut / Erzeuger:

Das berühmte Chateau Moyau befindet sich östlich der idyllischen Mittelmeerstadt Narbonne, inmitten der geschützten Küstenregion.

Die Ursprünge von Château Moyau gehen bis ins Mittelalter zurück. Diese werden durch alte Landkarten, auf denen der Ort Moyau eingezeichnet ist, dokumentiert. Die Legende berichtet, dass es sich bei den ursprünglichen Siedlern auf Moyau um sesshaft gewordene Piraten gehandelt haben soll, deren Anführer auf den Namen Moyau gehört hat. Andere Erzählungen leiten die Entstehung des Namens Moyau aus dem französischen Wort „Marais“ ab, was so viel wie fruchtbares Land bedeutet.

Ganz typisch für einen languedocschen Bauernhof wurde auf Moyau über viele Jahrhunderte hinweg immer wieder angebaut und umgebaut. Aber in den Jahren vor 2004 ließ die Renovierungsleidenschaft der früheren Eigentümer leider zu wünschen übrig und das Weingut ist mehr und mehr verfallen. Mit dem Erwerb von Moyau im Jahr 2004 hat Dr. Bernhard Köhler diesen Verfall gestoppt und beschlossen, das Weingut unter Erhaltung seines typischen Charakters zu renovieren und umzubauen. Es entstanden zahlreiche Wohngebäude, 2 große Weinkeller, einer der schönsten Taubentürme der Gegend sowie zahlreiche Nebengebäude und Ställe mit genügend Raum, um das Château Moyau peu à peu in neuem Glanz erstrahlen zu lassen.

Verkostungsnotiz “La Mer”:

Der “La Mer” ist eine frische Cuvée aus Marsanne, Rousanne und Viognier. Er zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Grapefruit, Zitronen, Pfirsich, Nelken. Feine mineralische Noten. Am Gaumen geschmeidig, mit viel Frucht, einem saftigen Biss. Er ist sehr elegant, aromatisch, feinwürzig und zeigt einen langen Nachhall. Großes Kino!

Verkostungsnotiz “La Soleil”:

Der “La Soleil” ist eine Cuvée aus Cinsault und Grenache Noir. Er verströmt ein fruchtbetontes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Lakritze, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, fruchtbetont, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr samtig, enormer Charme und ein langer Nachhall. Der Wein zum BBQ!

In der Sonderausgabe “Special Millesime 2014“ des anerkanntesten französischen Weinmagazin „La Revue du Vin de France“ ist unser „Le Soleil“ zum fünftbesten Wein des Jahrgangs 2014 aus dem ganzen Languedoc ernannt worden. Insgesamt wurden 249 Weine verkostet. Übersetzt schreibt das Magazin in seiner Empfehlung: „Bezaubernd, aromatisch. Dieser Wein ist ein Leckerbissen, frisch und lebendig, der sich am Gaumen weich anschmiegt. Das Terroir von la Clape in feinster Version“.